RECEITA DE PIPOCA DOCE CARAMELADA DE CHOCOLATE

Oi amores, tudo bem? Pra quem está com as crianças de férias em casa, a Pat Guimarães, do Senhora Mesa compartilhou conosco uma receita de pipoca doce simplesmente divina, além de muito fácil de fazer.

Se você não tem crianças em casa, essa receita é perfeita para oferecer as visitas quando o almoço de domingo emenda com um filminho ou mesmo comermos sozinhas ahahah.

Confiram:

Ingredientes

1 saco de pipoca já estourada;
1/2 xícara de castanha de caju (opcional);
1 xícara de açúcar mascavo;
4 colheres de sopa de margarina;
1/4 xícara de mel Karo;
1/4 xícara de leite;
2/4 xícara de chocolate picado;
1/2 colher de café de bicarbonato de sódio;
1/2 colher de essência de baunilha.

Modo de Preparo

Separe todos os ingredientes e coloque o forno para preaquecer a 180º. Retire da pipoca todos os grãos que não estouraram. Espalhe a pipoca numa assadeira junto com a castanha. Numa panela coloque o açúcar, a manteiga, o mel Karo e o leite e misture bem. Leve pra ferver em fogo médio e deixe cozinhar sem mexer por 5 minutos. Fonte no relógio. Retire essa panela do fogo e coloque o chocolate empeça até derreter. Coloque o bicarbonato e a baunilha. Jogue essa mistura por cima da pipoca na assadeira e leve pra assar por 15 minutos. Ela fica crocante!! Deixe esfriar e sirva!!