Diário Saúde: Dietas X Ilusão

19 de outubro de 2011

 

Fiquei até espantada com a quantidade de comentários no primeiro post dessa Tag. Achei ótimo, pois significa que muitas estão pensando e querendo sempre melhorar, não apenas esteticamente, mas em saúde, que é o que importa. Quando começamos a pensar na saúde/ no interior, o exterior agradece.

Uma leitora muito querida, me enviou um email logo depois do post, se disponibilizando à falar mais sobre nutrição e saúde, já que ela é Nutricionista. Eu achei perfeito, e hoje mesmo já começamos a falar com a Dra. Jamila Vital.

Hoje será uma introdução, mas nos posts seguintes vamos falar sobre cardápios, alimentos amigos do corpo, e etc. Quem tiver alguma dica e dúvida para os próximos posts, pode deixar nos comentários =)

Ps: Quero aproveitar o post para dar uma dica MUITO boa. Eu nunca gostei de arroz integral, e sempre soube que o arroz branco é um vilão (apesar de ser apaixonada por ele). Resolvi provar um “arroz” chamado 7 Grãos, da marca PARIGI. Provem, além de fazer MUITO bem ao corpo, é muito gostoso e não engorda como o arroz branco.

Bom, vou deixar a Jamila “conversar” com vocês! hihi (eu falo muito, né. Eu sei).

 

 

 

 

 

 

A Ilusão das dietas milagrosas

 

Se você tem o hábito de fazer um sacrifício imenso, passar fome, comer alimentos mirabolantes e perder peso de forma milagrosa em 1 semana e ganhar de volta tudo e mais um pouco em 3 dias, você faz parte do grupo em que as “dietas da moda” prevalecem. E se você espera ser parabenizado, tenho uma triste notícia pra você: Esse tipo de alimentação não supre as suas necessidades diárias, causando carências de substâncias essenciais ao seu organismo, gerando danos que vão de dentro pra fora. Pele, unhas e cabelos ficam danificados, frágeis, quebradiços, opacos e sem vida; Seu corpo fica sem energia e sem disposição para realizar suas tarefas básicas do dia-a-dia, seu humor sofrerá alterações frequentes e a sua saúde será largamente prejudicada.

 

O grande problema das dietas da moda é a falta de alimentos básicos necessários para nutrir o seu corpo. Geralmente são monótonas, com pouca variedade de alimentos e pequenas porções de comida, que não alimentariam nem um cachorrinho de pequeno porte!

 

A princípio tudo funciona maravilhosamente bem: o ponteiro da balança abaixa, a calça entra, o vestido fica lindo e você se sente confiante pra entrar naquele shortinho branco que está na moda. O problema em longo prazo é que seu corpo não suporta tão pouca quantidade de comida e pára de funcionar corretamente, causando maior lentidão no seu metabolismo, levando o seu organismo a gastar menos calorias que deveria e a poupar aquilo que você come para momentos de emergência, exigindo de você mais comida!

Nessas horas surgem as compulsões, quando a fome vence e você devora tudo que tem na geladeira em 20 minutos. E depois chora, se descabela e acha que o mundo acabou rsrs.

 

Desculpe assustá-las, mas essa é a verdade. Quando você passa por vários períodos de privação de comida o seu corpo tenderá a acumular tudo que você come, causando o resultado inverso do esperado. E quando terminam os dias de tortura e tudo que você quer é devorar aquela torta de chocolate, vem o famoso efeito sanfona, levando ao ganho de peso igual ou superior ao peso perdido.

 

De nada adiantará usar o look mais atual se seu corpo está dando os sinais de que precisa de ajuda. Nada ficará totalmente harmonioso se seu cabelo, sua pele e as suas unhas não estiverem saudáveis e fortes.

 

Uma alimentação balanceada, contendo frutas, hortaliças, carnes, cereais, feijões e todos os grupos alimentares é fundamental para despertar a sua beleza e harmonia de dentro pra fora. Cuidar da aparência vai muito além de um corpo magro, pois não adianta estar magra e não estar saudável!

 

Pense nisso: Saúde, bom humor, disposição e felicidade são fundamentais para uma vida com qualidade e equilíbrio.

 

A reeducação alimentar é o primeiro passo para se alcançar um peso dentro do esperado sem prejudicar a sua saúde! E para que ela seja completa e adequada consulte sempre um nutricionista! Ele é o profissional mais indicado para qualquer orientação alimentar!”

 

Jamila Vital

Nutricionista

CRN 1- 7323

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50 comentários

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  1. Muito bom esse post… nada de dietas mirabolantes, o que vale é reeducação alimentar!!!Gostaria de saber da Jamila uma dieta para quem esta tentando engravidar
    beijosss

  2. Ainda nao quero ter baby mas achei a ideia da Fabricia, ótima. Aliás, excelente post Naty, vamos pensar em algo mais sólido, a longo prazo e de fato funcional. beijinhos Pa
    http://www.useinaoqueromais.com.br/

  3. Adorei o post Nati!
    Realmente existe mta mentira nessa dieta milagrosas, onde no fundo acaba fazendo um mal pra saúde.

    Beijooos
    http://www.idfashion.com.br

  4. É a mais pura verdade, Nat! Minha mãe é nutricionista tb e me dá muitas diquinhas, nem sempre sigo muito…rsrs…mas sei que ela esta certa!
    Quanto ao arroz 7 grãos, amo e só tem desse aqui em casa, o maridão tb ama!
    Bjs, Tati
    http://loveshoesblog.com
    @loveshoesblog

  5. Oiie Naty!!
    Vc comentou do Arroz, já provou o Arroz Ritto é otimo e integral!!
    Estou te mandando um link otimo!

    http://www.maeterra.com.br/site/index.php?page=ritto

    Beijoss

  6. Adoreii o postt!

  7. NAty, super apoio este tipos de post!!!
    Não existe milagre e sim esforço para se adequar a um novo tipo de alimentação …mais saudavel!!
    beijos
    Ma Amorim – Blog Tips and Trends
    http://blogtipsandtrends.blogspot.com/
    twitter: @_TipsandTrends

  8. Concordo 100% com tudo isso… vivo falando essas coisas p as minhas amigas q vivem fazendo as dietas da moda…
    Desde que passei a ter uma vida saudavel naturalmente sem “grandes sacrificios”, sair do tam. 42 p 38.
    Aprendi uma coisa no livro do ABILIO DINIZ: o que engorda eh a regra e nao a excecao.
    GREAT POST!!!
    xx

    http://www.ilovenystyle.blogspot.com

  9. Amei a nova tag!!!Post perfeito!!!

    bjinhos

    Cacau Rivas

    http://www.blogdacacaurivas.com.br/

    @Blog_CacauRivas

  10. Adorei!!!! Dra. Jamila, bem vinda! Naty, muito boa sua idéia de trazer uma nutricionista para escrever para nós! AMEI!

  11. Nati, achei show de bola os posts sobre como cuidar da saúde, tb estava na mesma situação que vc, porque esperar ficar uns 10 kg acima do peso para depois pensar em emagrecer?? Minha alimentação ja é saudável a muito tempo, mas agora cortei alguns excessos e ja estou vendo resultado!!! beijão e parabéns pela iniciativa!!!!

  12. Tbm quero dieta pra quem tá tentando enfravidar!! rs

    Beijos

  13. curti muito essa nova tag! para um proximo post, gostaria de ver um exemplo de uma dieta SAUDAVEL e que ajude a emagrecer

  14. Muito importante as informações. Saúde acima de qualquer coisa.

    http://www.lalicci.com
    @LalicciStore

  15. é isso aí, Nath! temos que pensar em saúde!
    bjo,
    lili
    http://meubemestar.wordpress.com

  16. Nati, adorei essa tag… Para quem é daqui de SP e mora perto de Pinheiros, recomendo um rest muito bom super saudável, o Integrão. A comida é muito boa (macrobiótica), eu amo! Almoço lá quase todos os dias! Beijos

    http://dedodemocas.blogpost.com

  17. Por Adeline Araújo Matos

    Naty,

    Muito legal a TAG, viu?

    Você falou sobre o arroz integral e eu sinto a maior diferença!
    Conversei com um nutricionista e troquei toda a alimentação por alimentos integrais e mais saudáveis.
    O arroz branco “virou” integral (7 grão Tio João), o leite de vaca “virou” leite de soja, o macarrão normal “virou” integral… e por aí vai. Impressionante a sensação de saciedade que dá, você come pouquinho e se sente saciada por muito mais tempo, super vale a pena.

    Trocando assim, junto com exercícios, eliminei 8kg em 2 meses que ganhei comendo besteira, mesmo sem ter tendência a engordar…

    Muito boa sorte!
    Beijo, Adeline

  18. Naty, adorei esse post…já até imprimi! rsrs.
    Adorei em especial a frase da Jamila na seguinte parte..
    “De nada adiantará usar o look mais atual se seu corpo está dando os sinais de que precisa de ajuda. Nada ficará totalmente harmonioso se seu cabelo, sua pele e as suas unhas não estiverem saudáveis e fortes”.
    Na verdade os looks maravilhosos..precisam estar em harmonia com um bom corpo, com um cabelo e pele bem cuidados, com um sorriso bonito e aí vai..
    Beijos :)
    http://marichedid.blogspot.com/

  19. Nati, acho q vc poderia nos contar como ta sendo o seu menu pós-spa… pra gente ter uma noção das quantidades, embora saibamos que varia de organismo p organismo.. coloca vai!!! bjos

  20. Nati, acho q vc poderia nos contar como ta sendo o seu menu pós-spa… pra gente ter uma noção das quantidades, embora saibamos que varia de organismo p organismo.. coloca vai!!! bjos

  21. Adorei o post. Gostaria de ter mais informações sobre alteração de humor x alimentação. Parabens pela iniciativa. Saúde é o que interessa.

  22. Natii, adoro muito seu blog, diariamente estou aqui!
    Tenho uma grande duvida, eu não gosto de salada, não adianta ja tentei comer mais não entra! kkkkk
    Queria saber o que deveria comer no almoço, ja que nao gosto de salada, qual seria o almoço ideal?

    bjoos

  23. Parabéns pelo post! Moda, beleza e saúde tem tudo haver!! E vai servir de inspiração pra muita gente… Beijos

  24. Adorei o post! Um assunto que eu acho legal também é falar do leite, pois ouço muitos dizerem q é bom para a saúde e outras nutricionistas dizem que não se deve comer nem os derivados.

    Beijos

  25. Gostei muito do post! Também como arroz integral a bastante tempo! Vou experimentar o 7 grãos. Gostei muito da dica!
    Bjos
    http://www.desejosdehoje.com.br/

  26. Adorei o post! Também como arroz integral a bastante tempo! Vou experimentar o 7 grãos! Gostei da dica!
    Bjos

  27. Oi meninas, otimo post! Eu tive bebê há 9 meses e engordei 12 kilos. Parei de amamentar há 3 meses e acabei nao conseguindo perder 8kg. Resolvi contratar uma nutricionista e fazer uma reeducação. Ela é totalmente contra dietas radicais, e estou amando o resultado. Eliminei 3 kg no primeiro mes. Como de tudo (saudavel) com moderação e sigo a risca o cardapio. Vale a pena… sem contar que finais de semana é livre (com moderação). Bjs

  28. Naty, tb sou nutricionista e assino embaixo do que ela escreveu! Beijãooo

  29. Nati.. estou adorando a tag. ate porque, estou em plea Reeducação alimentar.. acho que a Dra poderia abordar temas como.. Indice glicemico dos alimentos e o mal que isso faz.. e tbem falar sobre alimentos termogenicos… fica a dica.

    bj

  30. Ah e adorei essa tag com a nutri pra esclarecer as dúvidas das meninas!

  31. Nati vc é uma fofa mesmo! Sempre pensando nas suas leitoras queridas!! Amei essa nova tag e acho super importante essa conscientização. Eu mesma tenho uma amiga que não come (literalmente) pq acha que assim irá emagrecer e não há quem consiga fazê-la mudar de ideia! Ceder seu espaço para que alguem fale de nutrição mostra como vc é inteligente e se importa com a gente! Parabéns!!!

  32. Oi Nat, adorei o post com a nutricionista. Sou muito ligada em alimentação saudável e desde sempre mantenho hábitos alimentares saudáveis, não só para me manter magra mas também para cuidar da saúde. A ingestão de arroz integral é excelente para o organismo, pois além de dar uma maior sensação de saciedade, também melhora o funcionamento do intestino. Eu como todos os dias e adoro.
    Um assunto interessante para a nutricionista abordar aqui no blog seria o consumo de LEITE…alguns nutricionistras defendem e outros não, eu gostaria de entender melhor…eu pessoalmente não tomo leite, pois descobri que em mim provoca sensação de estufamento e gases o dia inteiro (um horror!). Beijão!!!! Lóren

  33. Estou amando suas dicas de saúde, inclusive estou tentando manter a minha dietinha baseada no que vc posta aqui e no twitter.rsrs

    Parabéns!!

    bjs

  34. Amei a novidade, nati. Estou em fase de reeducação alimentar, ja fiz várias dietas milagrosas que realmente fazem efeito a curto prazo, depois os quilos voltam. Também gostaria de saber mais sobre os efeitos da mudança de humor de acordo com a alimentação. Beijão

  35. Naty o post esta simplismente perfeito! Amei todas as dicas e instruções!
    Mas gostaria de um post com dicas pra as meninas que querem perder peso, mas tem horror a verduras “meu caso”, sei que elas são essenciais, mas já tentei de tudo e juro não consigo comer! Agradeceria saber um pouco mais dessa disfunção e claro receber dicas!

    Beijosss.
    http://www.natyfigueiredo.com

  36. Adorei essa novidade. Muito legal esse novo quadro. Estou um momento de reeducação alimentar, e vou adorar ler mais sobre isso.
    Parabéns.

    Beijos!

  37. Adoreei o post !
    Mesmo sendo estudante de Nutrição eu tbm gosto de moda. Não vou nem ficar escrevendo, porque a Nutri já falou tudo que acredito: não adianta estar magra e usar a peça do momento se o corpo tá dando sinais de que não anda muito bem ! Procurem sempre um Nutricionista ! 😀

    beijos

  38. Nati muito legal esse post..o que mais existe é mulher passando fome e depois chutando o balde!!No meu blog eu gravei um vídeo fazendo um recita de uma omelete com bastante proteína e uma delícia. Fiz um ovo sem gordura nenhuma , muito legal… Qq hora dessas vou fazer um molho de atum com creme de ricota pra macarrão. Quem quiser entra lá http://www.marifontana.blogspot.com .
    A melhor coisa é poder se alimentar bem, não passar fome, ter prazer em comer e continuar Linda…

    Um beijinho

    Mari

    1. Eba, vou ver!!!
      Bjão e obrigada Mari

  39. Amei essa tag!essas dicas são tudo que estou precisando no momento!
    Beijo

  40. Natyy muito boa essa Tag continue com ela pq eu tô amando….inclusive queria dicas para substituir os doces, sou compulsiva por doces.. se fico nervosa como um doce… então queria alguma dica pra substituir por algo saudável.

    Brigadinha!
    Beijaoo!

  41. Amei essa nova tag :) é um assunto que interessa a maioria da mulherada e não vemos por aí em blogs, vai ser bem legal ter um blog querido com uma tag para ajudar cuidar do corpicho *-*

  42. Por Amanda Vital Barbosa

    Adorei a TAG ! É um assunto que todos os dias está estampado em várias revistas,muita gente segue,mas nunca vê resultado. É ótimo entrar em um blog de moda,e ver que não precisamos dessas loucuras para estar na moda. Adorei a ideia de por uma nutricionista falando sobre vários assuntos relacionados à alimentação,dietas e loucuras para entrar no “padrão”,afinal,quem melhor que elas para falar sobre isso,? beijos

  43. Falar de reeducação alimentar é fundamental na época do fest-food, comer o que esta a mão, sem planejar e sem pensar, você é o que você come e eu quero ser saudável e magra, não agora mas sempre.
    Sou testemunha viva da reeducação alimentar estou em busca do emagrecimento sustentável, eliminei 10,8 quilos em 6 meses e a minha meta inclui mais 10 quilos.
    Não posso deixar de elogiar a matéria e dizer: essa nutricionista é minha sobrinha.
    beijos

  44. Bom dia!

    Ja fiz mtas dietas loucas rsrs… mais como sempre nada resolve então entendi que o negocio é reeducação alimentar, por este motivo criei um blog para interagir com todas vcs, crieo ontem e nele vou falar das minhas experiencias no dia a dia e das dificuldades tb rs…

    Visitem meu blog, conto com ajudas de vcs tb nessa tarefa =)

  45. Adorei o post..Dra. Jamila está de parabéns..falou simplesmente a realidade de muita gente hoje em dia….
    Antes de pensar no que fazer..pense primeiramente na sua qualidade de vida..e não procure idéias fáceis de se realizar (dietas da moda)…
    A saúde em dia..o corpo em forma e a mente limpa, exige esforço, disciplina de dedicação…alimentação saudável…atividade física e logo, logo se alcança os resultados..
    Até mais..
    Bjim

  46. Confesso que sou praticante dessas dietas loucas, mas depois de muito pensar estou me adaptando a uma dieta balanceada.

    Adorei o post! Parabéns!

  47. Adorei a nova tag, tbm! Te entendo muito…temos mais ou menos a mesma altura e o mesmo drama dos 3 kg que oscilam na balança, tenho 1,62m e devo estar com 54, 55kg, querendo chegar aos 52… espero boas dicas no blog! Sorte pra todas nós :)